Kuumat ja kuivat kasvuolosuhteet sekä työvoiman heikko saatavuus puutarhaviljelyn haasteina29.02.2024 9.30
Luonnonvarakeskuksen mukaan vuonna 2023 Suomessa tuotettiin yhteensä 282 miljoona kiloa vihanneksia, marjoja ja hedelmiä. Määrä oli noin 25 miljoonaa kiloa edellisvuotta vähemmän. Puutarhatuotannon kokonaisala oli reilu 18 000 hehtaaria, josta kasvihuoneita oli 345 hehtaaria. Puutarhayritysten lukumäärä laski, ja oli 2880. Viljelyala yritystä kohden kohosi ensimmäistä kertaa yli seitsemän hehtaarin. Yritysten määrän vähentyminen ei juurikaan vaikuttanut puutarhatuotannon kokonaisalaan.Kasvukausi 2023 oli tavallista lämpimämpi. Liikalämpö ja kuivuus haittasivat etenkin Etelä-Suomen savimailla. Kuumat ja kuivat kasvuolosuhteet näkyivät muun muassa mansikan ja tarhaherneen sadoissa. Myös työvoiman saatavuus ja sadon yhtäaikainen kypsyminen aiheuttivat ongelmia mansikan viljelijöille. Loppukesän sateet toivat haastetta juuresten nostoon. Suomalaista tarhahernettä viedään maailmalleVuoden 2023 tärkein tilastouudistus oli tarhaherneen jakaminen kahteen eri käyttömuotoon: teollisuuden sopimusherneeseen ja tuoretuotantoon. Teollisuuden sopimusherne on lähinnä pakaste- ja säilykehernettä ja tuoretuotanto on palkoineen myytävää hernettä. Viime vuoden 7,8 miljoonan kilon kokonaissadosta oli pakastehernettä 4,6 miljoonaa kiloa. Tarhaherne on pinta-alaltaan suurin puutarhakasvi. 1980-luvulla sitä viljeltiin 1 500 hehtaarilla ja 2020 viljelyala oli suurimmillaan, 5 500 hehtaaria. Viime vuonna tarhaherneen viljelyala jäi alle 4 000 hehtaarin. Myös luomutarhaherneen ala väheni selvästi, siinä taustalla vaikuttaa tarhaherneen tukijärjestelmän uudistus.
Päärynä pääsi tilastoihinOmenaa tuotettiin noin 7,8 miljoonaa kiloa, ja se on Suomessa eniten viljelty hedelmä. Päärynä tilastoitiin omana tuotteenaan ensimmäistä kertaa viime vuonna. Päärynän voi katsoa vakiintuneen osaksi Ahvenanmaan puutarhatuotantoa, tosin sielläkin se on esiintymisensä äärirajoilla. Päärynäala on noin 30 hehtaaria, satoa saatiin 151 000 kiloa vuonna 2023. Parhaimmillaan päärynän satotaso voi kohota jopa 20 000 - 30 000 kiloon hehtaarilta, joskin viime vuonna jäätiin noin puoleen siitä. Kurkkua viljeltiin entiseen tapaan, tomaattia vähemmänKasvihuonevihannesten tuotanto on toipunut osittain vuoden 2022 notkahduksesta. Silloin kallis energia, varsinkin sähkön hinta kutisti tuotantoa. Vuonna 2023 kasvihuonevihanneksia tuotettiin 88 miljoonaa kiloa, vähennystä edellisvuoteen oli reilu miljoona kiloa. Kasvihuonekurkkua saatiin yli 50 miljoonaa kiloa, alasta yli 60 prosenttia oli vähintään 10 kuukauden viljelyssä. Tomaattia tuotettiin 31 miljoonaa kiloa. Määrästä erikoistomaattien osuus oli kuusi miljoonaa kiloa. Ruukkuvihanneksia tuotettiin 91 miljoonaa ruukkua. Tilaston taustaaLuke keräsi tilaston tiedot verkkokyselyn ja puhelinhaastattelujen avulla noin 2 800 puutarhayritykseltä. Aluetietojen julkaisemisessa siirryttiin maakuntajakoon ja tällä hetkellä aikasarjat ovat saatavilla tilastointivuoden aluejaolla vuodesta 2019 lähtien. |